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“鲮鱼+罗非鱼”模式重在提升鲮鱼产量

阅读次数: 加入时间:2016-10-27

    鲮鱼是暖水性鱼类,在水温15-30℃时,食欲旺盛,且属杂食性,食物来源广,对溶解氧的要求较低,比较适应塘基养猪养鸭(水体较肥)的鱼塘环境。加之近几年鲮鱼价格行情看好,成为肥水鱼塘的“必养品种”。
    养鱼:罗非鱼安全越冬五招搞定
    粤西地区的罗非塘中混养的鲮鱼品种以土鲮为主,因其肉细嫩、味鲜美、价格适中,以冻鱼、鱼干和豆豉鲮鱼罐头的方式在市场上很是畅销。

鲮鱼1

    本文重点为大家讲解“越冬罗非鱼+鲮鱼”的养殖模式,即通过调整罗非的养殖节奏,套养鲮鱼,并通过鲮鱼产量的提升来提升池塘的综合效益。
    对于混养模式,我们要考虑整个鱼塘的综合效益,不能只关注罗非鱼,考虑通过罗非鱼尽量做到可以收回饲料成本、苗种成本,并分摊一部分塘租、电费、人工、药品等费用。通过规划养殖模式,实现罗非保本或略有盈利,通过配套鲮鱼产量提升来实现盈利。
    下表是2016年江门公司部分示范塘的“越冬罗非鱼+鲮鱼”的放养结构,供您参考:

表1  2016年华南三区江门公司部分示范塘放养结构参考

鲮鱼2

鲮鱼3

注:鲮鱼的放养可以参考上表1。

    “鲮鱼+罗非”模式的养殖节奏:
    罗非鱼的养殖节奏:中秋前后放0.5两的标粗苗,密度约1500尾/亩,12月前投喂到2-3两越冬,次年3月开始投喂,6月将所有罗非上市。
    难点:越冬安全问题,需要有条件,或创造条件让罗非实现安全越冬。
    鲮鱼的养殖节奏:在放罗非鱼前15-20天,放规格为50-100尾/斤的鲮鱼苗,视鱼塘条件与管理水平,放密度3000-5000尾/亩,按3-5%的投喂率投喂15天左右,然后再放罗非苗。
    该模式下如何提升鲮鱼的产量?
    1、保障鲮鱼苗的成活率:通过放大规格鲮鱼苗(50-100尾/斤)、优先放鲮鱼(放苗顺序:鲮鱼→大头、白鲢→罗非)、前期投喂(按3-5%的投喂率投喂约15天),提高鲮鱼苗的成活率。
    2、养殖密度合理:3000-5000尾/亩;
    3、减少鲮鱼死亡:养殖过程中要十分注意鲮鱼浮头,勤开增氧机,建议每10-15天改底一次,改善养殖环境。
    4、做好鲮鱼投喂:定期对鲮鱼进行打样称重,按鲮鱼存塘量投喂1.5-2.0%,使用“海大802/海龙611”,在投喂罗非膨化料时,人工沿浅水边投喂鲮鱼,直至鲮鱼达到可上市规格,干塘卖鱼。
    下表是江门地区连续多年鲮鱼产量的实例。

表2  江门地区谢老板2011-2015年鱼塘出鱼相关信息

鲮鱼4

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