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罗非鱼和对虾轮养,广东电白养殖户稳产稳收

阅读次数: 加入时间:2015-12-12

    2015年11月21日邓华元的养殖场,这里是茂名电白区麻岗镇,他的基地里一共有5口塘,记者来访时,其中2口正在养虾,其它3口塘里,是今年10月初投放的罗非鱼苗。
    “邓老板养殖的经验是比较丰富的,特别是罗非鱼,他的鱼一般都养到98%以上过1斤规格。”特别是在最近几年罗非鱼病害流行的时候,邓华元的鱼塘却基本没有死伤,有力确保了他养殖罗非鱼的效益。
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    罗非鱼和对虾轮养
    邓华元告诉记者,在具体的操作中,他比较喜欢鱼虾轮养的方式,例如养殖场里一口8亩的塘,他会在年初4-5月的时候放罗非鱼苗,大概每亩投放1500尾,同时搭配20-30尾草鱼,10多尾大头鱼,在7月高温季节到来前,起捕上市,然后养一造对虾,等到年底10-11月的时候,再投一批同样密度的罗非鱼苗过冬,如此周而复始。

罗非鱼和对虾轮养

    “我这里养罗非鱼,生长速度比较快。”邓华元说,他投放购自海南某著名种苗企业的罗非鱼苗,用罗非鱼专用饲料,曾经在去年创造出这样的数据:3月下旬放苗,养到100天多些的时候,就基本达到1斤规格。
    按照邓华元自己的理解,采用鱼虾轮养的模式,鱼和虾的生长速度都相对较快,而且对病害的抵抗能力较强。据记者调查发现,现在很多养殖集中区,不论是什么养殖对象,长时间养殖单一品种,很容易出现大规模的疫病,而且整个养殖环境会变差,在同一口塘里,鱼虾轮换养殖,反而各方面的情况都会有所改观。
    有行业人士提出,如果把池塘看做一个生态系统,长时间养殖单一品种,塘里除了残饵、粪便等物质外,还容易使整个池塘的环境缺乏某些化学元素,如无机盐类,或者是某些有机物大量富集,影响最大的还是微生物种群,会使某些病原微生物过量滋生,并且难以除去,这一问题在对虾养殖中尤其明显。
    “如果是鱼虾轮养,由于池塘生态系统中的主体种群在改变,池塘环境中的元素会始终保持在一个范围内,不容易失衡。”对于邓华元这种养殖方式,该人士表示非常赞同。

邓华元

    管理细致,定期调水
    记者在邓华元的养殖场里发现,无论是鱼塘还是虾塘,水色均保持嫩绿色。该养殖场北靠山岗,三面开阔,塘水在微风的吹拂下泛起波纹,十分“活”、“爽”。
    邓华元告诉记者,他的养殖场水源来自山岗旁的一条河道,水质比较好,同时他在养殖的过程中,十分注重调水。“养罗非鱼的塘,大概每隔10天,就要做一次调水的工作,夏天天气热的时候还要加强”,邓华元喜欢用菌类产品进行调水,基本不用化学药物。
    “今年夏天,罗非鱼发病的时候, 我这里也只有零星死鱼。”邓华元告诉记者,他的鱼塘现在水深有2米, 夏天会加深到2.5 米,保持水温的相对稳定,在降低发病风险的同时,他甚至还可以正常投喂饲料,“我都是按照2%-3% 的投喂量喂饲料,5月放的苗,到8月起捕的时候,最大的能达到1.8斤了。”
    邓华元是个十分细致的人, 平时喂鱼的时候,特别注重观察鱼的吃食情况,一旦发现异常,就立刻联系镇上药店的技术员进行处理,更难得的是, 在今年罗非鱼行情如此低迷的环境下, 他仍然坚持这样做。
    细心和坚持,使邓华元获得了相当理想的养殖效果,谭经理介绍说,按照测算,邓华元养罗非鱼的饲料系数1.2-1.3,综合成本只要3.5-3.6元/ 斤,“而且他用的还是最低档的膨化罗非鱼饲料,蛋白含量28%,如果他使用高档饲料,如粤海1号,肯定会得到更优异的效果。”
    邓华元对罗非鱼专用饲料养殖效果赞不绝口,每天他都亲自喂料,顺便观察鱼吃食情况。

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