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中华鲟养殖,高密度鲟鱼池养年销200万

阅读次数: 加入时间:2019-06-22

    2019年6月15日,来自长沙的订单,1.5吨。
    鱼池不大,平均60㎡左右,大大小小共有18个,但鱼池黑压压一片全是中华鲟。
    “规格两公斤,看准了捞。”展开一张渔网,俩人牵好线头,奋力往水面一甩。鱼四下游蹿,却休想漏网。
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    一条、两条、三条……鱼篓很快被装满,转移到加装了增氧设备的运鱼车。起鱼1.5吨,三五个汉子也要两个多小时。

中华鲟养殖

中华鲟养殖

    李家村是个偏远的村子,处在渌口、醴陵、攸县三地交界处,气温偏低、光照不足,是大多数种养项目的硬伤。然而,无任何污染、溶氧丰富的山泉,对中华鲟来说,却是再合适不过的生存条件。
    中华鲟有“水中大熊猫”之称,具有很高的科研、药用和观赏价值。2014年,我们就从湖北引进中华鲟发展规模养殖,光鱼池建设就花了200多万元,并且新修了水沟接通山泉水。这鱼长得“娇贵”,低于12℃、高于25℃,一口鱼食也不愿吃,从鱼苗到上市起码要养一年。

中华鲟高密度池养

中华鲟高密度池养

    好在价格叫人欢喜。最贵的时候,每公斤能有200元左右,眼下也有60元每公斤左右,我那18个池子年出鱼量有4万公斤,每年销售额超过200万元,算得上是“鲟”来致富路。
    但投入也不少。尤其是夏天,水温逐渐上升,鱼池里的温度计会“报警”,除了安装增氧设备,我还会及时清洗鱼池,连底层水也置换掉,甚至还需要投放冰块。

中华鲟

    高密度养殖,最怕的还是细菌感染引发死鱼。记得去年夏天气温偏高,池子里翻白了一大片,还好畜牧部门上门指导防疫,才避免了更大的损失。后来,我参加了养殖培训班,又到外地学习取经,养中华鲟有了自己的技术标准。
    忙碌了好一阵,车装够了1.5吨,我亲自往长沙送。在攸县新建的养殖基地也将投产了,更好的山泉水,将不负我的苦苦追“鲟”。

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