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黄粉虫对幼刺参生长、消化和免疫力的影响

阅读次数: 加入时间:2014-04-17

    刺参是中国海产经济资源的重要海珍品, 目前随着养殖规模的不断增大, 出现了成参免疫力下降、幼参生长慢和成活率低等一些问题,严重制约了刺参养殖业的发展。而黄粉虫幼虫粉不仅蛋白质含量高,而且脂肪和各种微量元素也很丰富,尤其是含有甲壳素和天然抗菌肽等物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和猪链球菌等具有较强的抑制作用,且黄粉虫具有饲养投资小、食性杂、抗病力强、生长周期短和随时随地即可养殖等优点,有效地弥补了鱼粉的缺乏。因此将黄粉虫粉作为新型的具有免疫增强效果的饲料添加剂对从根本上提高刺参免疫力、降低生产成本、减少病害和经济损失及促进刺参养殖业可持续发展具有重大的现实意义。
    据研究,在畜禽饲料中添加一定量的黄粉虫粉能显著提高动物的生产性能及健康水平,而将黄粉虫粉作为饲料添加剂或鱼粉的替代物应用于刺参养殖的饲喂效果目前罕有报道,尤其是黄粉虫粉对刺参免疫酶与消化酶活性的影响尚未见研究。试验尝试在幼刺参饲料中用黄粉虫粉替代鱼粉,通过观测淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)与溶菌酶(LSZ)的活性等评价指标,初步研究黄粉虫粉对幼刺参生长性能、消化功能与免疫机能的影响,旨在为黄粉虫粉在刺参健康生态养殖中的合理应用提供科学依据。
    参考行情:海参市场行情
    一、材料与方法
    1、饲料的制作
    用马尾藻、鼠尾藻、海泥、豆粕、小麦粉、谷物调和鱼油、优质鱼粉及刺参专用复合多维制成粗蛋白含量为18.60% 的均匀粉末状基础饲料,所有饲料原料均通过80目标准筛。在等氮的基础上将黄粉虫粉以20%、4O% 、60%和80%的比例代替基础饲料中的鱼粉,制成4种试验饲料。黄粉虫幼虫购自锦州市花鸟鱼虫市场,于7O℃烘干研粉备用。5种试验饲料配方见表1。

表1 试验饲料配方

    2、饲养试验
    试验用幼刺参取白辽宁省锦州市金域刺参良种场,将225头质量(平均体质量为2.62 g)和大小相似的健康幼参随机均匀放人15个(试验饲料即为5种处理,每处理设3个重复)塑料整理箱中(50cmX40cmX30cm),每箱养15头参,每箱放12L水。
    试验在辽宁医学院畜牧兽医学院水产养殖实验室进行,试验期为30天,2012年3月11日-4月9日。
    养殖刺参所用海水为渤海锦州湾自然海水,经沉淀后使用。刺参培养采用自然水温,养殖期间温度从12℃逐渐上升到15℃。刺参养殖室为东西向,半透明窗帘外挂聚乙烯遮阳网,每天下午13:30吸底1次,换水量为总水量的1/2,每天24小时充气,每10天彻底清底处理。每天吸底后1次过量投喂饲料,投饲量为体质量的2.5%,粉状饲料入水后搅匀。海水盐度为28‰~31‰,PH8.0-8.4,溶解氧为6.6~7.5 mg/L,NH4+<0.2 mg/L。
    黄粉虫养殖知识:黄粉虫养殖
    3、试验测定指标
    ①生长指标
    试验期间,每10天测定各试验组刺参体质量,同时记录生活状态和存活个体数,在试验的前1天与最后1天各停食1天后将每个水槽中刺参全部称质量,称量时将刺参过滤到筛绢网中并在于滤纸上停留30S,测其质量,分析天平感量为0.01g。计算特殊生长率(SGR):

公式

    式中:M0为放养时刺参的头数,MT为结束时刺参的头数。

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